上海净览暖通工程设备有限公司是一家综合型机电设备供应和工程设计安装公司,公司专注经营上海厨房排油烟,上海白铁通风,厨房油烟净化器,上海暖通工程,上海厨房通风,上海厂房通风管道,上海厂房排风,餐饮油烟净化器,厂房换风,油烟净化器清洗,上海厂房通风降温,厂房通风排气等业务领域,有着丰富资源和众多成功建设案例。欢迎广大朋友来电咨询!
油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
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各厨房根据具体经营性质及协作组合关系等的实际需要,有选择性地加以设置主食品仓库、副食品仓库、冷库、检验室、粗加工间、切配间、烹饪间、蒸饭间(主食加工)、面点间、备餐间、冷菜间、烧腊间和洗碗间等各功能间。
在我国住宅设计规范中,规定厨房的窗地比为1:7,由于厨房面积比较小,窗的面积一般都能符合规范的要求。但当厨房设有服务阳台时,厨房实际为间接采光,服务阳台的深度会影响厨房空间的采光量。
“当采光口上方有深度大于1m以上的外廊或阳台灯遮挡物时,其有效面积可按采光面积的70%计算”,因此厨房设有服务阳台时,开窗应尽可能大些。在有条件的情况下,好将服务阳台偏设在一边,留出一段直接对外的窗,以改善厨房通风及采光的条件。
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